Trafiłam ostatnio na bardzo ciekawą książkę
" Biblia witamin" Earl Mindell...mając na uwadze własne doświadczenia wiem, że nie do końca wiemy w jaki sposób powinnyśmy stosować witaminy, kiedy i w czym się rozpuszczają, jak je stosować i kiedy...niestety nie możemy liczyć na lekarzy ( przynajmniej ja na takich nie trafiłam ) a ulotki nie zawierają takich informacji...chyba, że poszukamy w internecie...
Witaminy, mówiąc najprościej, są substancjami organicznymi, biorącymi udział we wszystkich podstawowych czynnościach organizmu, umożliwiających mu życie i prawidłowe funkcjonowanie.
Szczerze polecam lekturę, znajdziecie tu bardzo wiele informacji, jak i ciekawostek dotyczących zdrowia.
Dla Waszej jak i własnej wygody pozwolę sobie wypisać co ważniejsze witaminy, które rozpuszczają się w wodzie a które w tłuszczach, jest to bardzo ważna informacja, bo cóż nam z witaminy, którą połkniemy nie tworząc jej środowiska by w pełni spełniła swoją rolę.
WITAMINY ROZPUSZCZALNE W WODZIE :
- Wit B1(nazywana witaminą nastroju, na jej korzystne działanie na system nerwowy i funkcje umysłowe.
- Wit B2 -warunki stresowe wymagają zwiększenia dawki witamin z grupy B.
- Wit B6 - konieczna do produkcji kwasu solnego i wchłaniania magnezu.Bierze udział we wchłanianiu białek i tłuszczów
- Wit B12 - bierze udział w wytwarzaniu krwinek czerwonych zatem zapobiega niedokrwistości. Podanie Wit B12 z kwasem foliowym regeneruje siły organizmu.
- Wit B15 - w Polsce znana jako preparat Calgam - obniża poziom cholesterolu we krwi, bierze udział w wydalaniu produktów przemiany materii, doskonała również w dużych aglomeracjach miejskich gdzie jest duże zanieczyszczenie atmosfery
- Wit B17 (Letril) zwana amigdaliną - otrzymywana z pestek moreli, zapobiega rozrostowi nowotworów (małe ilości tej witaminy znajdują się również w pestkach jabłek, czereśni, brzoskwiń, śliwek i nektarynek ).
- Biotyna - jest konieczna do syntezy kwasu askorbinowego, bierze udział w metabolizmie białek i tłuszczy, polecana również panom z objawami łysienia
- Wit C - pomaga we wchłanianiu żelaza, odgrywa ważną rolę w procesie wzrostu i odnowy komórek, tkanek, naczyń krwionośnych, dziąseł, kości i zębów, w dużym stopniu wpływa na tworzenie kolagenu.
- Pantotenian wapnia (kwas pantotenowy, pantenol, witB5) - bierze udział w budowie komórek, wpływa na prawidłowe czynności nadnerczy, odgrywa rolę w przemianie energetycznych węglowodanów i tłuszczów.
- Kwas foliowy - niezbędna w tworzeniu krwinek czerwonych, bierze udział w metabolizmie białek, wpływa na metabolizm cukrów i aminokwasów itp.
- Wit P - konieczna do wchłaniania oraz prawidłowego działania witaminy C, zwiększa odporność na infekcje..
WITAMINY ROZPUSZCZALNE W TŁUSZCZACH :
- Wit A - wpływa między innymi na syntezę białek, lipidów, hormonów, a szczególnie hormonów tarczycy, zwiększa odporność organizmu na infekcje, szczególnie dróg oddechowych, pomaga w utrzymaniu prawidłowej czynności układu immunologicznego.
- Wit D - przyjmowana razem z Wit A zapobiega przeziębieniom, bierze udział we wchłanianiu Wit A
- Wit E - jest jednym z czynników hamujących proces starzenia się komórek, bierze udział w zapatrywaniu organizmu w tlen itp.
- Wit F - nienasycone kwasy tłuszczowe, zapobiega odkładaniu się cholesterolu w ścianie tętnic, obniża ryzyko chorób serca.
- Wit K - niezwykle istotna w tworzeniu protrombiny, ważnego czynnika procesu krzepnięcia krwi.
Jest wiele innych witamin i składników mineralnych, które poznacie czytając tę książkę, polecam bo warto. Zamieszczam kilka stron z książki z ciekawymi informacjami a tych, których ta książka zainteresowała zapraszam do znalezienia jej na półkach księgarni.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz